Michael Sardelic
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Novel Food


Gedanklicher Hintergrund

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DNS   (Desoxiribosenucleinsäure), hochmolekulare Verbindung, als Träger des Erbgutes (Gene) wichtigster Bestandteil lebender Zellen und im Zellkern konzentriert. Sie ist die chemische Grundlage für die genetische Information (formaler Begriff für die in chem. Strukturen verschlüsselten, vererbbaren Anlagen (Gene) der Lebewesen, gleichsam die Anweisung, nach der sich die typischen Eigenschaften ausbilden).
Ein DNS-Molekül stellt einen Text dar (genetischen Code), in dem mittels vier verschiedener Zeichen die Aminosäuresequenzen der aufzubauenden Eiweiße niedergelegt ist


GELS auf Röntgenfilm sind als mit digital manipulierten Abbildungen von Obst und Gemüse in Schichten kombiniert und auf Polaroids in einzelnen Stufen abgelichtet.


DNS-Sequenz 2 (1 Polaroid)DNS Sequenz 2 (1 Polaroid)


DNS-Sequenz 3 (1 Polaroid)DNS Sequenz 3 (1 Polaroid)


                   


Links Desoxyribonukleinsäure
DNS/DNA

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